Halal & Healthy: Bộ đôi bảo chứng cho thực phẩm thế hệ mới

Halal là gì? Ý nghĩa trong ngành thực phẩm

Halal trong tiếng Ả Rập nghĩa là “được phép”. Trong lĩnh vực thực phẩm, Halal được hiểu là sản phẩm hợp pháp, tuân thủ quy định của đạo Hồi.

  • Nguyên liệu Halal: không chứa thịt heo, rượu, máu và các phụ gia bị cấm.

  • Quy trình Halal: sản xuất trong môi trường sạch, không lẫn chéo.

  • Chứng nhận Halal: được cấp bởi tổ chức có thẩm quyền như JAKIM (Malaysia).

Với hơn 1,9 tỷ người Hồi giáo toàn cầu, Halal là tiêu chuẩn bắt buộc. Đồng thời, ngay cả người không theo đạo Hồi cũng tin tưởng vào Halal vì tính minh bạch và khắt khe.

Healthy là gì? Xu hướng tiêu dùng lành mạnh toàn cầu

Song song với Halal, xu hướng Healthy – tức là thực phẩm tốt cho sức khỏe – đang ngày càng chiếm lĩnh thị trường.

Người tiêu dùng hiện đại tìm kiếm:

  • Sản phẩm ít đường, ít béo, không dầu mỡ chiên rán.

  • Thành phần 100% tự nhiên, không chất bảo quản.

  • Snack nhanh gọn nhưng giàu vitamin, chất xơ.

Theo báo cáo Nielsen, ngành healthy snacks tăng trưởng 8–10% mỗi năm, cho thấy người tiêu dùng sẵn sàng trả nhiều hơn cho thực phẩm “xanh – sạch – lành mạnh”.

Halal & Healthy: Chuẩn kép cho thực phẩm thế hệ mới

Sự kết hợp Halal & Healthy mang đến bảo chứng kép: vừa hợp pháp – minh bạch, vừa tốt cho sức khỏe.

Lợi ích của Halal & Healthy đối với người tiêu dùng

  • Mang lại sự an tâm tuyệt đối khi sử dụng.

  • Đáp ứng cả nhu cầu tôn giáo lẫn lối sống hiện đại.

  • Được chấp nhận rộng rãi tại nhiều quốc gia.

Lợi ích của Halal & Healthy đối với doanh nghiệp

  • Mở rộng thị trường xuất khẩu sang Malaysia, Indonesia, Trung Đông.

  • Tăng uy tín thương hiệu nhờ minh bạch quy trình.

  • Đón đầu xu hướng tiêu dùng toàn cầu sau đại dịch.

Trái cây cuộn Tư Bông – Snack Halal & Healthy từ Mekong

Câu chuyện thương hiệu

Bắt nguồn từ làng nghề miền Tây, Tư Bông đã sáng tạo nên trái cây cuộn Mekong, món snack độc đáo kết hợp trái cây nhiệt đới với bánh phồng gạo truyền thống.

Vì sao trái cây cuộn Tư Bông là Halal & Healthy?

  • Halal:

    • Quy trình sản xuất đạt chứng nhận Halal.

    • Không sử dụng chất cấm, không hương liệu nhân tạo.

  • Healthy:

    • 100% trái cây thật: xoài, chuối, khóm, mãng cầu, me.

    • Không chiên, không dầu mỡ, ít đường.

    • Giàu chất xơ và vitamin tự nhiên.

Danh mục sản phẩm nổi bật

Thị trường Malaysia – Điểm đến lý tưởng cho thực phẩm Halal & Healthy

Thói quen tiêu dùng tại Malaysia

  • Người dân ưu tiên chọn sản phẩm có logo Halal.

  • Giới trẻ thích snack Healthy thay cho đồ ăn nhanh nhiều dầu mỡ.

  • Hệ thống bán lẻ yêu cầu sản phẩm vừa Halal vừa tiện lợi.

Tư Bông tại Malaysia

  • Sản phẩm đạt chuẩn Halal theo yêu cầu JAKIM.

  • Bao bì nhỏ gọn, dễ mang theo khi đi học, đi làm.

  • Có khả năng OEM/ODM, tùy chỉnh công thức và bao bì cho nhà nhập khẩu Malaysia.

Tương lai của Halal & Healthy trong ngành thực phẩm

Halal & Healthy không còn là hai xu hướng riêng biệt mà đang trở thành chuẩn mực kép của thực phẩm thế hệ mới. Người tiêu dùng ngày nay không chỉ quan tâm logo Halal, mà còn chú trọng nhãn “100% real fruit”, “no preservatives” hay “low sugar”.

Doanh nghiệp nào kết hợp được Halal và Healthy sẽ tạo lợi thế cạnh tranh vượt trội, mở rộng thị trường, nâng cao uy tín thương hiệu và chinh phục thế hệ người tiêu dùng trẻ trên toàn cầu.

Halal & Healthy chính là bộ đôi bảo chứng cho thực phẩm thế hệ mới – vừa minh bạch, vừa tốt cho sức khỏe. Đây là chìa khóa giúp doanh nghiệp không chỉ đáp ứng nhu cầu cộng đồng Hồi giáo mà còn phù hợp với xu hướng sống lành mạnh toàn cầu.

Với sản phẩm trái cây cuộn Mekong, Tư Bông thuộc công ty Tây Cát đã và đang chứng minh rằng khi biết kết hợp Halal và Healthy, thực phẩm Việt Nam hoàn toàn có thể vươn ra quốc tế, đặc biệt tại thị trường Malaysia.

Để lại một bình luận