Kẹo chuối cuộn đậu phộng – Món ăn dân dã, vừa chắc bụng vừa chắc tay

Người miền Tây hay đùa: kẹo chuối cuộn đậu phộng là món “ăn chơi mà chắc bụng”. Không đắt đỏ, nhưng một cuộn kẹo chuối đậu phộng vẫn đủ vui miệng buổi xế, lót dạ nhẹ trước giờ làm hay làm quà mang đi xa. Ở Tư Bông, món kẹo chuối không chạy theo hoài cổ hay công nghiệp hóa. Chỉ đơn giản là chuối xiêm chín cây, đậu phộng rang, mè trắng giã tay, chút gừng và lớp bánh phồng mỏng. Không phẩm màu, không chất bảo quản, không quá ngọt – vì món quê nên giữ đúng chất quê. 

Vì sao kẹo chuối cuộn đậu phộng dễ ăn, dễ nhớ?

Thứ nhất, dẻo nhưng không dính, mềm nhưng không nhũn. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo vừa phải từ chuối sên, lớp bánh phồng ngoài mỏng nhẹ, giữ được form mà không dính tay. 

Thứ hai, bùi nhưng không ngấy. Đậu phộng được rang mới mỗi ngày, giã vừa tay chứ không xay vụn. Mè trắng chỉ đủ để làm thơm, không choáng mùi.

Thứ ba, ngọt nhưng không gắt. Chuối chín tự nhiên đã có độ ngọt sẵn, chỉ cần thêm chút đường mía thô để giữ độ sánh khi sên. Vị ngọt nhẹ nhàng, không cần phải uống nước liền sau khi ăn.

Và cuối cùng, món này ai cũng có thể ăn được. Người ăn chay dùng được, người lớn tuổi nhai dễ, trẻ con thì thấy lạ miệng mà vẫn an toàn. 

Các dòng kẹo chuối cuộn đậu phộng hiện có tại Tư Bông

Dù là mua ăn vặt hay làm quà biếu, Tư Bông luôn có sẵn các dòng kẹo chuối cuộn đậu phộng phù hợp – gọn gàng, dễ mang theo, lại được làm mới mỗi ngày:

 

Tên sản phẩm	Trọng lượng	Thành phần chính	Bao bì đóng gói
Kẹo chuối cuộn đậu phộng 200g	200g	Chuối (50%), đậu phộng (20%), mè trắng, gừng, bánh phồng	Hộp oval trong suốt, đạt chuẩn cabin
Kẹo chuối cuộn đậu phộng gói nhỏ	100g	Như trên, tiện mang theo	Túi hút chân không

Tất cả được làm mới mỗi ngày, đóng gói sạch sẽ và chắc tay – để người nhận không chỉ thấy ngon mà còn thấy yên tâm.

Khi nào thì nên chọn kẹo chuối cuộn đậu phộng?

Dưới đây là những lúc món kẹo này phát huy đúng giá trị:

• Khi cần món ăn vặt nhẹ, không dầu mỡ
• Khi đi làm, đi học mà không kịp ăn sáng
• Khi muốn tìm một món quê dễ mang, dễ bảo quản
• Khi đãi khách bằng món gì đó không màu mè nhưng thật lòng
• Khi tìm món quà cho người lớn tuổi hoặc ăn kiêng

Bạn để sẵn một hộp trong ngăn bàn thôi cũng đủ thấy nó có ích nhiều hơn tưởng.

Người lần đầu ăn sẽ thấy thế nào?

Không có cảm giác “kẹo quê” đơn điệu như nhiều người vẫn nghĩ. Khi ăn thử lần đầu, điều dễ nhận thấy là mùi chuối chín rõ vị, xen lẫn đậu phộng rang bùi bùi. Bánh phồng giữ form, không ỉu hay bị cứng. Thử xong một lát, thường là sẽ cắt thêm lát thứ hai.

Đó là lý do vì sao nhiều khách mới mua một hộp thử, rồi lần sau quay lại đặt luôn combo 4 vị – có thêm mè, hạt điều, sầu riêng để đổi vị mỗi ngày.

Tư Bông làm kẹo chuối cuộn như thế nào?

Tư Bông không làm kẹo theo kiểu đại trà, cũng không dùng chất giữ ẩm để kéo dài hạn. Mỗi mẻ kẹo đều được chuẩn bị kỹ từ nguyên liệu tươi mới trong ngày.

Chuối xiêm phải là chuối chín tự nhiên, được sên đều tay với đường và gừng tươi, để tạo độ dẻo và mùi thơm dịu.
Đậu phộng được rang mỗi sáng, giữ được độ bùi và giòn, không có mùi dầu cũ.
Mè trắng rang vừa tới, không cháy, để giữ trọn vị bùi nhẹ mà không bị đắng.
Bánh phồng nếp được nướng nhẹ, giòn vừa đủ, không quá cứng – dễ cuộn, dễ cắt.

Từng cuộn kẹo được phết nhân, cuộn tay từng cái một, sau đó cắt lát đều, ép nhẹ để định hình. Cuối cùng là bước đóng gói – bằng túi hút chân không hoặc hộp oval cao cấp, vừa sạch sẽ vừa tiện mang đi xa.

Vì sao nên chọn Tư Bông thay vì mua đại ngoài chợ?

Trên thị trường có nhiều loại kẹo chuối cuộn đậu phộng, nhưng không phải loại nào cũng đảm bảo về độ sạch và độ ngon. Nhiều loại dùng chuối ủ hóa chất, đậu cũ có mùi dầu, hoặc đóng gói sơ sài. Có loại nhìn thì giống, nhưng khi ăn lại thấy dính, ngọt khé và không rõ hương gì.

Tư Bông thì khác: nguyên liệu sạch, cách làm rõ ràng, đóng gói chỉn chu, giao hàng nhanh và tư vấn thật lòng. Bạn có thể đặt 1 gói ăn thử, rồi tự quyết định xem có đáng để mua lần 2 không.

Kẹo quê, làm đúng cách thì không hề đơn giản

Tư Bông không làm kẹo để gợi nhớ một thời đã qua, mà làm để người hôm nay vẫn có thể ăn ngon, ăn lành và yên tâm. Một hộp kẹo chuối cuộn đậu phộng không chỉ để ăn vặt, mà còn để chia sẻ – như một món quà nhỏ, vừa miệng, vừa lòng.

Nếu bạn đang tìm một món ăn thật, ít thành phần, dễ mang đi xa mà vẫn đủ tinh tế để làm quà, thì Tư Bông luôn sẵn hàng. Bạn có thể đặt trực tiếp tại Tư Bông, hoặc gọi 0907 391 389 để được tư vấn kỹ hơn. Tư Bông giao hàng toàn quốc, thanh toán COD, giá niêm yết rõ ràng, bao bì đạt chuẩn cabin – tiện để mang lên máy bay hoặc gửi tặng người thân ở xa.