Thực phẩm đạt chuẩn chứng nhận Halal và xu hướng tiêu dùng tại Malaysia 2025

Malaysia – thị trường Halal tiềm năng của Đông Nam Á

Malaysia từ lâu đã được xem là một trong những thị trường Halal hấp dẫn nhất khu vực. Với hơn 60% dân số theo đạo Hồi, thực phẩm đạt chuẩn chứng nhận Halal tại Malaysia không chỉ đơn thuần là yêu cầu tôn giáo mà còn trở thành chuẩn mực tiêu dùng. Người Malaysia lựa chọn sản phẩm Halal như một sự đảm bảo về tính minh bạch, an toàn và phù hợp niềm tin. Chính phủ Malaysia cũng định hướng quốc gia này trở thành trung tâm Halal toàn cầu, nhờ vậy mà nhu cầu tiêu thụ thực phẩm đạt chuẩn chứng nhận Halal được dự báo tăng trưởng mạnh mẽ trong năm 2025 và các năm tiếp theo.

Đây là cơ hội lớn cho các doanh nghiệp quốc tế, trong đó có Việt Nam, khi muốn xuất khẩu sản phẩm thực phẩm vào Malaysia. Tuy nhiên, để chinh phục thị trường, sản phẩm phải đạt các tiêu chuẩn chứng nhận Halal khắt khe do cơ quan JAKIM ban hành và giám sát.

Thực phẩm đạt chuẩn chứng nhận Halal là gì và những tiêu chuẩn quan trọng

Halal là một thuật ngữ trong tiếng Ả Rập có nghĩa là hợp pháp hoặc được phép theo quy định của Hồi giáo. Trong đời sống hàng ngày, Halal thường được dùng để chỉ các thực phẩm, sản phẩm, dịch vụ, và hành vi tuân thủ luật Shari’ah (luật Hồi giáo), đảm bảo chúng không chứa những gì bị cấm (Haram) theo tôn giáo.Thuật ngữ này được sử dụng để chỉ bất cứ thứ gì mà người Hồi giáo được phép sử dụng hoặc thực hiện, dựa trên quy định của luật Shari’ah.

Theo trang thông tin Halal.vn

Để một sản phẩm được công nhận là thực phẩm đạt chuẩn Halal và có thể xuất khẩu sang Malaysia, nhà sản xuất phải đáp ứng nhiều tiêu chuẩn chặt chẽ:

Nguồn gốc nguyên liệu rõ ràng

Mọi nguyên liệu phải có nguồn gốc phù hợp với giáo luật Hồi giáo. Không được sử dụng thịt heo, cồn hay các phụ gia, enzyme có nguồn gốc từ động vật không Halal. Với thực phẩm từ trái cây hoặc ngũ cốc, yêu cầu càng tập trung vào sự minh bạch trong khai báo nguồn gốc và quá trình chế biến.

Quy trình sản xuất và dây chuyền tách biệt

Thực phẩm đạt chuẩn chứng nhận Halal phải được chế biến trong môi trường đảm bảo vệ sinh, không lẫn tạp chất và không sử dụng chung dây chuyền với các sản phẩm không Halal. Nhà máy cần chứng minh có hệ thống quản lý và giám sát chất lượng nghiêm ngặt.

An toàn và vệ sinh thực phẩm

Ngoài tiêu chuẩn tôn giáo, Halal còn gắn liền với các yêu cầu quốc tế như HACCP hay ISO 22000. Tất cả khâu bảo quản, vận chuyển phải đảm bảo vệ sinh, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Chính vì thế, chứng nhận Halal ngày nay không chỉ có ý nghĩa tôn giáo mà còn là cam kết toàn diện về chất lượng và minh bạch – yếu tố then chốt để doanh nghiệp xây dựng lòng tin tại thị trường Malaysia.

Xu hướng tiêu dùng thực phẩm đạt chuẩn chứng nhận Halal tại Malaysia năm 2025

Trong năm 2025, thị trường Malaysia sẽ chứng kiến sự thay đổi mạnh mẽ trong hành vi tiêu dùng. Người tiêu dùng Halal không chỉ dừng lại ở việc tìm sản phẩm “được phép” mà còn mong muốn những lựa chọn lành mạnh, tiện lợi và quốc tế hơn.

Nổi bật là ba xu hướng chính:

  • Thực phẩm tốt cho sức khỏe: Người Malaysia quan tâm hơn đến sản phẩm ít đường, ít béo, làm từ nguyên liệu tự nhiên và không GMO.

  • Snack tiện lợi: Với dân số trẻ sống chủ yếu tại đô thị, nhu cầu snack gọn nhẹ, dễ mang theo, phù hợp lối sống năng động ngày càng tăng.

  • Niềm tin vào chứng chỉ quốc tế: Bên cạnh chứng nhận Halal, người tiêu dùng đánh giá cao những sản phẩm đạt thêm BRCGS, HACCP, ISO hay Vegan – minh chứng cho sự an toàn và chất lượng toàn cầu.

Như vậy, một sản phẩm muốn cạnh tranh thành công tại Malaysia cần kết hợp giữa Halal + Healthy + Convenience + International Standard.

Cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam

Với lợi thế tự nhiên, doanh nghiệp Việt Nam có nhiều cơ hội thâm nhập thị trường Halal. Đồng bằng sông Cửu Long – “vựa trái cây” của Việt Nam – là nguồn nguyên liệu dồi dào cho các sản phẩm xuất khẩu. Xoài, chuối, dứa (khóm), mãng cầu hay me đều là những loại trái cây quen thuộc với khẩu vị của người Malaysia.

Đặc biệt, phân khúc snack trái cây đạt chuẩn chứng nhận Halal vẫn còn mới mẻ. Người tiêu dùng Malaysia đã quen với các loại kẹo, bánh, hoặc snack mặn, nhưng sản phẩm trái cây cuộn – sự kết hợp giữa hương vị trái cây nhiệt đới và cấu trúc dẻo giòn – vẫn chưa phổ biến. Điều này mở ra khoảng trống cho sản phẩm Việt Nam định vị sự khác biệt.

Hơn nữa, khoảng cách địa lý gần giúp chi phí logistic hợp lý, tạo lợi thế cạnh tranh về giá so với các đối thủ từ châu Âu hay châu Mỹ. Nếu doanh nghiệp Việt chuẩn bị tốt về chứng nhận Halal và tiêu chuẩn quốc tế, cơ hội thành công là rất lớn.

Tây Cát – tiên phong mang trái cây cuộn đạt chuẩn chứng nhận Halal đến Malaysia

Tây Cát là doanh nghiệp Việt tiên phong trong sản xuất trái cây cuộn, thành lập từ năm 2013 tại Đồng Tháp. Sản phẩm kết hợp hương vị trái cây nhiệt đới với bánh phồng, mang đến trải nghiệm dẻo giòn độc đáo. Điểm mạnh của Tây Cát nằm ở nguồn nguyên liệu miền Tây Việt Nam – xoài, chuối, khóm, mãng cầu, me – được chọn lọc kỹ lưỡng để giữ trọn vị tự nhiên.

Tất cả sản phẩm đã đạt chứng nhận Halal cùng các tiêu chuẩn quốc tế như BRCGS, HACCP, ISO và Vegan, đáp ứng yêu cầu về thực phẩm đạt chuẩn chứng nhận Halal tại Malaysia. Với cam kết 100% trái cây thật, không GMO, ít đường và minh bạch quy trình, trái cây cuộn Tây Cát hiện diện ở nhiều thị trường khó tính và là lựa chọn phù hợp cho xu hướng “healthy Halal snack” tại Malaysia.

Năm 2025 – thời điểm vàng cho snack Halal Việt Nam

Xu hướng tiêu dùng tại Malaysia 2025 khẳng định một thực tế: người tiêu dùng muốn nhiều hơn sự “được phép”, họ muốn sự an toàn, sức khỏe và cả trải nghiệm mới lạ. Trong bối cảnh đó, trái cây cuộn của Tây Cát với nguồn nguyên liệu miền Tây Việt Nam, chứng nhận Halal quốc tế và cam kết chất lượng chính là sản phẩm có khả năng tạo dấu ấn khác biệt.

Tây Cát sẵn sàng đồng hành cùng các nhà phân phối Malaysia để mang đến cho người tiêu dùng những lựa chọn thực phẩm đạt chuẩn chứng nhận Halal an toàn, lành mạnh và sáng tạo – góp phần khẳng định vị thế của doanh nghiệp Việt Nam trên bản đồ Halal toàn cầu.

Để lại một bình luận