Tin tức
Trái cây cuộn – Nằm trong danh sách “Đặc sản Sài Gòn” mang đậm hương vị miền Tây
Nếu phải kể tên một món ăn vừa ngon miệng, vừa lành mạnh và lại dễ mang đi xa, thì trái cây cuộn chính là một lựa chọn lý tưởng. Xuất phát từ công thức dân gian của vùng sông nước miền Tây, nhưng ngày nay, trái cây cuộn đã trở thành một trong những đặc sản Sài Gòn được yêu thích – bởi sự tiện dụng, hương vị đặc trưng và hình thức đóng gói tinh tế, phù hợp làm quà biếu cho người thân, bạn bè.
Từ món bánh quê đến đặc sản phố thị “Đặc sản Sài Gòn”
Trái cây cuộn là dòng sản phẩm thủ công đặc trưng của thương hiệu Tư Bông – được chế biến từ các loại trái cây chín như chuối xiêm, khóm (thơm), mãng cầu, xoài hay me, kết hợp cùng bánh phồng nếp truyền thống.
Ban đầu, món bánh chỉ phổ biến ở các vùng quê Nam Bộ. Nhưng nhờ quá trình hoàn thiện cả về công thức lẫn bao bì, trái cây cuộn Tư Bông đã trở thành món quà biếu phổ biến tại Sài Gòn – nơi người ta trân trọng những thứ “ăn được – kể được – nhớ lâu”.
Thành phần lành mạnh, giữ nguyên chất từ trái cây thật
Mỗi dòng trái cây cuộn của Tư Bông đều được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không phụ gia bảo quản. Thành phần chính gồm:
- Trái cây chín cây: như chuối, thơm, xoài, me, mãng cầu
- Bánh phồng nếp truyền thống: giòn nhẹ, thơm hương nếp rang
Không màu thực phẩm và chính sự mộc mạc ấy khiến món bánh vừa an toàn cho sức khỏe, vừa mang hương vị thật.
Quy trình thủ công – Gói ghém cả một miền quê
Tại Tư Bông, mỗi lát trái cây cuộn đều là thành quả của nhiều công đoạn thủ công tỉ mỉ:
- Nướng bánh phồng nếp trên lửa củi truyền thống, sau đó đem đi phơi sương để bánh đạt độ dẻo vừa đủ.
- Trái cây được sơ chế kỹ: rửa sạch, cắt lát, bỏ hạt/vỏ và mang đi sấy hoặc nấu chín đến khi đạt độ ẩm lý tưởng.
- Nhân được sên bằng tay với lửa vừa, có thể thêm đậu phộng, mè trắng hoặc hạt điều giã nhỏ để tăng hương vị.
- Cán – cuộn – sấy lần cuối, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn và tiến hành đóng gói.
Tất cả đều diễn ra trong không gian thủ công khép kín, đảm bảo vệ sinh và chất lượng ổn định.
Các dòng trái cây cuộn tiêu biểu của Tư Bông
| Tên sản phẩm | Hương vị đặc trưng |
| Chuối cuộn hạt | Dẻo ngọt, bùi béo từ chuối và các loại hạt |
| Khóm cuộn | Thơm lừng, hơi chua nhẹ, thanh mát |
| Xoài cuộn | Đậm đà vị xoài chín cây |
| Mãng cầu cuộn | Chua ngọt cân bằng, hậu vị dễ chịu |
| Me cuộn | Chua đặc trưng, vị gắt nhẹ cuốn hút |
Mỗi loại đều có cách kết hợp riêng giữa trái cây và các loại hạt, tạo nên độ dai, độ dẻo và vị ngọt thanh khó nhầm lẫn.
Quy cách đóng gói linh hoạt, dễ chọn dễ dùng
Tư Bông thiết kế nhiều quy cách để phục vụ các nhu cầu khác nhau – từ sử dụng cá nhân đến làm quà tặng:
- Hộp mica 200g: sang trọng, dễ nhìn thấy sản phẩm bên trong
- Túi nhỏ 80g / 100g / 160g: tiện lợi mang theo mỗi ngày
- Túi lớn 0.5kg: dành cho khách mua sỉ, dễ bảo quản và chia sẻ
Tất cả bao bì đều được thiết kế đạt chuẩn cabin máy bay, dễ mang đi xa và không bị bẹp nát trong quá trình vận chuyển.
Bảo quản thế nào để giữ được độ ngon lâu hơn?
- Để nơi khô ráo, thoáng mát
- Tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao
- Đậy kín sau khi mở bao bì để tránh hút ẩm
Với quy trình sản xuất kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đầu vào đến bao bì cuối cùng, trái cây cuộn Tư Bông có thể bảo quản từ 2–4 tháng mà vẫn giữ được màu sắc và hương vị tự nhiên.
Trái cây cuộn – Một lát bánh nhỏ, gói trọn tình quê thành Đặc sản Sài Gòn
Dù xuất phát từ vùng đất miền Tây hiền hòa, trái cây cuộn Tư Bông vẫn xứng đáng được gọi tên trong danh sách đặc sản Sài Gòn – bởi nó không chỉ hiện diện tại các cửa hàng đặc sản, mà còn là món quà phổ biến trong mỗi chuyến đi xa, mỗi buổi gặp gỡ tri kỷ.
Không cầu kỳ, không phô trương – nhưng trái cây cuộn lại khiến người ta nhớ lâu bởi vị thật, tâm tình thật.
📞 Mua trái cây cuộn Tư Bông tại đây:
- Website: https://tubong.vn
- Hotline: 0907 391 389
- Bao bì hộp oval cao cấp – đạt chuẩn cabin
- Giá niêm yết rõ ràng – thanh toán COD – tư vấn miễn phí