Bên cạnh các dòng sản phẩm trái cây cuộn chính của Tư Bông thì trái cây sấy cũng là một dòng không thể thiếu trong danh mục sản phẩm hiện tại.

Những dòng trái cây sấy chính:

Với nguồn nguyên liệu địa phương phong phú thì trái cây sấy là sản phẩm chế biến được biết đến nhiều tại vùng đồng bằng sông cửu long, chủ yếu sẽ là các dòng như: xoài sấy (dẻo và giòn), mít sấy (dẻo và giòn), chuối sấy (dẻo và giòn), mãng cầu sấy, mận sấy, hạt sen sấy, củ sen sấy, tắc sấy, vỏ bưởi sấy…

Trái cây sấy cho thị trường xuất khấu:

Hiện tại danh mục sản phẩm đóng gói của Tư Bông chỉ gói gọn vài dòng để tiêu thụ nội địa, còn lại tất cả các hạng mục đều được bán ra với mục tiêu đáp ứng thị trường xuất khẩu.

Trái Cây Sấy Tư Bông – Thế Giới Xoài Sấy Dẻo Cay, Hạt Sen Sấy Giòn & Vỏ Bưởi Sấy Tinh Hoa Miền Tây

Những năm gần đây, trái cây sấy vươn lên thành “ngôi sao” quầy ăn vặt vì đáp ứng trọn bộ tiêu chí: tiện, lâu hỏng, ít đường, giàu xơ. Tại Đồng Tháp, Tư Bông tận dụng nguồn trái chín dồi dào để tạo nên một vũ trụ hoa quả sấy với hơn 15 hương vị: từ xoài sấy cổ điển, đến hạt sen sấy giòn bùi bùi, vỏ bưởi sấy thơm the. Toàn bộ sản phẩm đều hiển thị trong danh mục trái cây sấy của Tư Bông

Công nghệ sấy lạnh – Bí quyết giữ màu, mùi, vị

Tư Bông dùng buồng sấy lạnh 35 – 45°C, áp suất thấp để bốc hơi nước từ từ; nhờ vậy, trái cây sấy dẻo vẫn mềm, giữ 70–80% vitamin và không hóa nâu như sấy nhiệt cao. Miếng xoài sấy keo vàng tươi, hạt sen sấy bùi béo – tất cả đều ít dầu và đạt chuẩn “eat-clean”.

Ngôi sao vàng trong trái cây sấy Tư Bông không thể không nhắc đến: Xoài Sấy  

Xoài sấy được làm từ 100% thịt xoài Keo, đường vừa đủ kết dính, tuyệt đối không phẩm màu. Ngoài ra Tư Bông còn có Xoài cuộn muối ớt còn được xem là phiên bản Xoài sấy dẻo cay, dành cho những tín đồ thích ăn cay nhẹ hòa quyện với vị ngọt thanh và hậu vị chua.

• Mùi vị: Ngọt thanh, hậu chua nhẹ, lý tưởng trộn cùng sữa chua Hy Lạp.
• Độ ẩm: < 10 %, không dính tay.

“Siêu hạt” Đồng Tháp: Hạt Sen Sấy

Thành phần hạt sen sấy chỉ gồm sen và dầu thực vật, không muối, không đường.

• Hạt sen sấy giòn nguyên chất, không chất bảo quản, hàng loại 1, vị ngọt bùi tự nhiên, tốt cho sức khỏe, thích hợp làm món ăn vặt dinh dưỡng mỗi ngày.
• Dinh dưỡng: Giàu L-tryptophan, magie – hỗ trợ ngủ ngon và tim mạch.

Hạt sen sấy là món quà tặng tinh tế, phù hợp dành cho ông bà, cha mẹ và người thân lớn tuổi. Sản phẩm được chế biến kỹ lưỡng qua nhiều công đoạn: tách vỏ lụa, cấp đông, sau đó chiên ở môi trường chân không và ly tâm tách dầu. Nhờ đó, hạt sen vẫn giữ được độ giòn tự nhiên, đồng thời lượng dầu bám lại rất ít. Toàn bộ quy trình sản xuất đều khép kín, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm nghiêm ngặt.

Vỏ Bưởi Sấy – thơm the, tốt cho cổ họng

Vỏ bưởi non được ngâm rửa trong nước muối nhạt rồi sấy lạnh, tạo ra từng sợi vỏ bưởi sấy dẻo dai, giữ trọn tinh dầu.

Công dụng được ghi rõ trên trang sản phẩm: Giảm ho, chống say xe, hỗ trợ giảm cân. 

• Quy cách: 150g
• Cách dùng: Ăn trực tiếp, pha trà mật ong hoặc cắt sợi topping bánh flan.
  

“Vitamin C bỏ túi”: Mứt Tắc Sấy Dẻo

Mứt tắc sấy dẻo 150g làm từ tắc chín và đường phèn, không phẩm màu, có vị chua ngọt the nhẹ, giàu limonene. 

• Pha 2 lát với 250ml nước ấm là có ngay tách “trà tắc” tăng đề kháng.
• Rất hợp combo với trái cây sấy không đường khi bạn muốn cân bằng vị chua – ngọt mà vẫn kiểm soát calories.
  

Trái Cây Sấy Không Đường – giải pháp “ăn vặt mà vẫn eo thon”

Nếu bạn đang áp dụng low-carb / eat-clean nhưng vẫn muốn nhâm nhi, Tư Bông có sẵn những món sấy lạnh & sấy chân không không thêm đường tinh luyện:

*Giá và thông tin lấy trực tiếp từ tubong.vn

Vì sao phù hợp thực đơn giảm đường?

• 0% đường tinh luyện (hoặc “ít đường” đối với xoài sấy) nên không làm vọt insulin sau ăn.
• Giàu vi chất & chất xơ, giúp no lâu, hỗ trợ tiêu hoá.
• Quy trình sấy lạnh / chân không bảo toàn dinh dưỡng, không cần chất bảo quản, an toàn cho cả người ăn kiêng lẫn trẻ nhỏ.

Vậy nên, thay vì bánh kẹo nhiều đường, chỉ cần một gói hạt sen giòn hay vài lát chuối ép, bạn đã có thể “ăn vặt mà vẫn eo thon” đúng nghĩa – vừa thoả cơn thèm, vừa không lo nạp đường ẩn.

Lợi ích chung của Trái Cây Sấy Dẻo Tư Bông

• Giữ trọn vị – bảo toàn dưỡng chất

 Công nghệ sấy lạnh (freeze-dried) làm miếng xoài, chuối hay vỏ bưởi vẫn giữ được màu tự nhiên, vị thanh và phần lớn chất chống oxy-hoá của trái tươi.

• Thành phần tối giản, không phụ gia

Xoài sấy: thịt xoài keo + đường, tuyệt đối không phẩm màu hay chất bảo quản.
Hạt sen sấy: hạt sen + dầu thực vật, quy trình chiên chân không & ly tâm tách dầu giúp hạt giòn mà không bị ngấy.

• Gọn nhẹ, tiện mang theo

Sản phẩm đóng túi PA/zipper 80 – 150g (hạt sen, xoài, vỏ bưởi) hoặc 300 – 500 g (chuối ép); sau khi mở chỉ cần bấm khoá zip là bảo quản tiếp được.

• Minh bạch nguồn gốc

Tất cả nguyên liệu sử dụng trong hộp quà đều được chọn lọc kỹ lưỡng từ các vùng nguyên liệu uy tín tại miền Tây Nam Bộ có dán tem VSATTP. Bao bì thể hiện rõ logo thương hiệu Tư Bông, cùng cam kết 100% thành phần tự nhiên và hương vị truyền thống “Vị lành Phương Nam”. Tất cả nhằm đảm bảo sự minh bạch và an tâm khi lựa chọn sản phẩm.

Hướng dẫn chọn & bảo quản

FAQ – Câu hỏi thường gặp

Gói trọn vị lành Phương Nam

Từ vị ngọt dịu của xoài sấy, mít sấy, khoai lang sấy, chuối sấy đến cái giòn rụm của hạt sen sấy trong – mỗi sản phẩm Tư Bông là lát cắt văn hóa miệt vườn Cửu Long. Khi bạn mang theo gói trái cây sấy dẻo trên chuyến bay hay gói trái cây sấy ít đường cho buổi họp, bạn đang tiếp sức cho nông dân Đồng Tháp giữ gìn giống trái truyền thống. Gọi 0907 391 389 hoặc truy cập danh mục hoa quả sấy ngay hôm nay, để “vị lành Phương Nam” đồng hành cùng bạn trên mọi hành trình!

Danh mục sản phẩm đóng gói nội địa: